La tradizione veneta, al meglio

Ed è proprio così che funziona al Tàscaro per l’aperitivo, ma non solo: c’è una moltitudine colorata di cichéti, ovvero bocconi di pane farciti, piccoli e gustosi piatti e i tramezzini, che qui si chiamano proprio Tàscari. 
La cucina di Tàscaro è fedelissima alla tradizione veneta e veneziana: tutte le ricette appartengono al ricettario di Nonna Edera e gli ingredienti provengono per la maggior parte da piccoli produttori veneti.

La nostra carta dei vini presenta una selezione di produttori veneti e per chi vuole entrare nel vero spirito di Tàscaro ci sono le cosiddette “ombre”, piccoli bicchieri di vino sfuso, qualche birra artigianale veneta, ma soprattutto ogni tipo di Spritz: da quello con il Select, l’originalissimo veneziano, ai più celebri con Aperol o Campari, ad altre curiose varianti.